Sí, Sí, Sí

Sí, Sí, Sí es un restó que se encuentra en Puerto Madero en una zona que si bien no representa el típico paisaje de postal urbano, promete ser un futuro territorio de grandes inversiones de toda índole apostando a un formato más bien de barrio.

 El ambiente del restó también se diferencia de los que están por la zona, ya que no es minimalista ni frívolo, sino que es cálido y hogareño en todos sus detalles: ambientación, atención y propuesta. Apenas te sentás  a comer, te espera un pan casero sobre una tabla con una crema a base de queso deliciosa. El pan está tibio y dan ganas de comérselo entero, pero hay que evitar la tentación para poder disfrutar de los platos que son varios y abundantes.

 La carta ofrece un montón de opciones bien autóctonas y algunos platos basados en pescado son también un punto fuerte del lugar. El revuelto gramajo, las mollejitas crocantes con huevo poché, el pastel de papas, las milanesas a la napolitana, las empanadas, los buñuelos de acelga… ¿Hay algo más argentino y casero que todos estos platos?
 Sí, Sí, Sí, apuesta a aquellas comidas que por lo general comemos en casa sea porque nos gusta como nuestra mamá o abuela las prepara con sus secretos mejor guardados o porque con toda la variedad étnica que hay en estos días, es un cliché pedir una milanesa con fritas cuando la podemos en la comodidad de nuestro hogar.

Esta problemática de dejar de lado-todo lo nuestro-no es producto de la globalización, sino que también la calidad de los platos típicos bajó en picada en la mayoría de restós y bodegones por lo cual los argentinos perdieron la confianza y prefieren hacer sus milanesas en casa. Afortunadamente, Sí, Sí, Sí no solo que llego a Puerto Madero para quedarse y aplastar la superficialidad imperante de la zona, sino que también sus platos son sencillos y deliciosos, con esos toques caseros que sólo en casa podríamos disfrutar. Ideal para aquellos que no saben cocinar ni un omelette y tiene ganas de disfrutar sabores que remiten a la infancia o a los días en los que uno aún vivía en casa bajo el ala de los progenitores.Hay otras opciones más selectas como el salmón con puré de batatas y ensalada de verdes y el pincho de langostinos si la milanesa no va con nuestro lifestyle. ¿Postres? También hay una amplia gama que incluye, cheesecake, crocante de chocolate con salsa de maracuyá y volcán de chocolate para los golosos. Plus: Sí, Sí, Sí tiene una barra con abudantes opciones a la hora de pedir un trago y abre desde tempranito para podes disfrutar un desayuno tradicional y sencillo